Description

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Les noisettes caramélisées sont produites et conditionnées par la coopérative
sociale Sprigioniamo Sapori SCS au sein de la prison de Raguse, via G. di Vittorio
26.
Préparation : la préparation du produit se fait selon des méthodes de production
artisanales. Les ingrédients sont mélangés à la main dans un pot en acier. Le
traitement nécessite une grande force dans les bras puisque le sucre est fondu à feu
doux avec les NOISETTES légèrement grillées, enfin, le tout est versé sur une
grande plaque de marbre, prêt à être emballé.
Produit bio.
Condtitionnement : sachet de 100 g.
Ingrédients : NOISETTES décortiquées 50%*, sucre de canne*, cannelle*,
(*ingrédients issus de l’agriculture biologique).
Origine des matières premières : noisettes bio : Fratelli Caprino ; sucre de canne bio,
cannelle bio : Padovana Macinazione.
Allergènes : NOISETTES. Peut contenir des traces d’autres FRUITS À COQUE
(AMANDES et PISTACHES) et SÉSAME.
Additifs : le produit est exempt d’additifs de toute nature.
Valeurs nutritionnelles : voir le tableau sur l’étiquette.
Méthode de conservation : conserver le produit dans un environnement frais et sec.
Mode de consommation : consommation directe.

Nos produits étant fabriqués de manière artisanale et en petites quantités, ils peuvent subir de légers changements dans la recette ou au niveau de l’emballage. La photo est purement indicative et ne peut refléter toutes les caractéristiques du produit.
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